Surovo mleko, 1 l, 1kos

Pakiranje 1 liter. Presno, sveže surovo mleko je tisto mleko, ki je v »naravnem stanju«, tako kot smo ga pridobili od krave. Ni kuhano, obdelano ali podvrženo nobenemu termičnemu postopku. Pri Sirarnici Rožnik vedno dobite mleko jutranje molže.

Presno, naravno, okusno, smetanasto, živo mleko, vsebuje mnoge vitamine in minerale. Kot tako je primerno za pijačo in hrano, saj spada med poglavitna živila. Je tudi zdravo – vsebuje nešteto zdravilnih sestavin - zato ga spijmo najmanj dva kozarca na dan.

Koliko dni se ohrani sveže mleko? 4 dni sveže, v hladilniku.

Neporabljeno presno mleko se uporabi za izdelovanje kislega mleka, jogurta, skute ali svežega sira! Neuporabljenega mleka ni treba zavreči. Na preprost način z malo spretnosti lahko izdelamo različne proizvode, ki jih z zadovoljstvom lahko uporabimo za malice in dodatke h kosilu ali večerji.