Mandarine Unshiu, 9kg

Sorta Unshiu, pakiranje 9 kg. Leta 1933 je ladja iz Kraljevine Jugoslavije na Japonsko prepeljala banatsko pšenico, ki je bila uporabljena za pripravo posebej kakovostnega in okusnega kruha. Ko so ladjo raztovorili in Japonci poskusili kruh, je navdušeni častni konzul na Japonskem Ujeyama iz Tokia z Vzhoda poslal v dar 372 sadik citrusov sort Unshiu, Honikan in Natsu Mikan.

In tako se je začelo... danes na celem območju doline reke Neretve raste okoli 1.3 milijonov sadik teh slastnih oranžnih bombic!

Prav ta teden pride na vrsto sorto UNSHIU - rečejo jim tudi "mandarine za pokoro", ker stare sorte imajo najvišja stebla in se obirajo kar z lestvami.

ZANIMIVO: Ime "mandarina" izhaja iz sanskrtske besede "mantrin". Torej so bili v starodavni Indiji uradniki imenovani ali bolje rečeno svetovalci visokih ljudi. Ta izraz je skupaj z budizmom prišel na Kitajsko, od tam pa so ga odvzeli tudi Portugalci, vendar v spremenjeni obliki - "mandarim", kar je dobesedno pomenilo "kitajski uradnik". V tej državi so uradniki nosili svetla oblačila, ki so po barvi podobna mandarinam.

Šamićeve mandarine:

• s srcem pridelane

• obrane s škarjicami - pecelj nepoškodovan

• 0% pesticidov

• 0% voska ali kakršnekoli "zaščite" po obiranju

• nič skladiščene

• ročno prebrane in tehtane

• z ljubeznijo dostavljene do vsake lokacije v Sloveniji

Mandarine na hladnem zdržijo dva tedna, hranite jih lahko v kleti ali tudi na balkonu.

Mandarine so škropljene le po cvetenju, kasneje pa ne več, po trgatvi pa niso ne voskane ne zaplinjene. Uporabite lahko tudi lupino. Šamići prav vsako leto prinesejo mandarine in ostale citruse na analizo na NLZOH.

ALI STE VEDELI? Lupine mandarin lahko namočite v alkoholni kis in dobite naravno sredstvo za čiščenje kamna ali pa naravni mehčalec za perilo. Lahko jih posušite in dodate k domači zeliščni mešanici čaja.