About us
KAFFEEN adalah usaha minuman berbasis kopi yang berfokus pada penyajian produk berkualitas, rasa yang konsisten, serta harga yang tetap terjangkau bagi seluruh kalangan. Konsep utama KAFFEEN adalah “Good Coffee For Everyday”, yaitu menyediakan racikan kopi harian dengan standar rasa premium namun tetap accessible bagi pelajar, mahasiswa, dan pekerja.
About Us
KAFFEEN adalah usaha minuman berbasis kopi yang berfokus pada
penyajian produk berkualitas, rasa yang konsisten, serta harga yang tetap
terjangkau bagi seluruh kalangan. Konsep utama KAFFEEN adalah “good
coffee for everyday”, yaitu menyediakan racikan kopi harian dengan standar
rasa premium namun tetap accessible bagi pelajar, mahasiswa, dan pekerja.
Produk utama KAFFEEN adalah minuman kopi berbasis espresso seperti Americano, Latte, Mocha, dan Affogato serta varian kopi kreatif seperti Oreo Latte. Untuk menjaga kualitas, proses produksi menggunakan bubuk kopi arabica Aceh Gayo dengan aroma kuat namun tetap smooth. Model produksi yang digunakan adalah coffee bar sederhana dengan sistem quick-serve. Pada tahap awal, usaha difokuskan pada penyajian take away, sehingga lebih efisien dan tidak membutuhkan area luas. Seluruh proses dirancang mengikuti SOP mulai dari ekstraksi espresso, pencampuran bahan, hingga penyajian.