Gorengan bakwan bayam adalah bakwan dengan campuran daun bayam segar yang memberikan warna hijau menarik. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa gurih berbumbu yang dipadukan dengan sedikit manis alami dan segar dari bayam. Aromanya menggugah selera dengan perpaduan rempah dan gurih minyak goreng. Biasanya dinikmati hangat dengan sambal.