寶島長松 冬瓜磚 winter melon 550g

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冬瓜泥 828g

紅冰糖 290g

黑糖 124g

做法:

1.冬瓜去皮去籽用攪拌棒打成泥。

(冬瓜要先切小塊少量慢慢打)

2.把冬瓜泥加入紅冰糖和黑糖攪拌均勻。

3.電鍋外鍋放3杯水,放入冬瓜泥,按下閞關,等開關跳起時悶約半小時。

4.煮好的冬瓜露加水稀釋調整成喜歡的甜度,清甜的冬瓜茶就完成囉!