Origin: Spain

Weight: 205-240g

被譽為世界上最好嘅吞拿魚

Orenji 隆重引入【Balfegó 藍鰭吞拿魚】

國際頂級、頂級口感、頂級層次！

「霜降拖羅」指的是鮪魚腹肉，這種部位的脂肪質地細膩，外觀精美，如同和牛的大理石紋一樣。腹肉是鮪魚腹部脂肪最豐富的部分，因此是一種稀有而奢華的食材。

大理石紋外觀：這種部位瘦肉較少，呈現白色大理石紋。

部位：這是鮪魚腹部脂肪最多、最稀有的部分。

高級部位：一條鮪魚只能切出小塊，因此是一種奢華的食材。

口感：脂肪充足，入口即化，口感醇厚。

腹肉的分類：腹肉分為上腹部、下腹部和腹肉等小塊，每個部位的脂肪含量和口感都不同。

May contain crustaceans or molluscs

可能含有甲殼類或軟體動物

保存方法: -60℃以下保存

Storage instructions: Store at -60°C or below

According to the UK Food Safety advice, to ensure safety, this product must be cooked thoroughly (core temperature at least 75°C) before consumption

• Source: Food Standards Agency (FSA)

https://www.food.gov.uk/business-guidance/freezing-fish-fishery-products-and-treatment-for-parasites#parasite-treatments

預設價錢只供參考，實際價錢以最終重量計算。

The default price is for reference only, the actual price is calculated based on the final weight.