* Random 出貨， 不可選擇部位 *

真空包裝, 已去皮去骨

Vacuum packed, skinless and boneless

Origin： Japan

Weight：135-150g

May contain crustaceans or molluscs

可能含有甲殼類或軟體動物

油甘魚皮下脂肪係咩味道？

應該係甘甜滑膩、充滿油香！

皮下脂肪會帶出一種 柔滑油潤、帶奶香感 ，食落有啲似拖羅，但冇咁濃，更加清爽！

入口即化，唔膩口！

雖然叫「油甘魚」，但佢嘅脂肪唔係厚重黏口嗰種，反而係 細膩、薄身、溫和型油脂 ，啖啖滑溜仲帶少少天然甜味 ！

愈近皮愈香口！

識食嘅食油甘魚刺身，會特登要求保留近皮部位，因為嗰度脂香最突出、層次感豐富 ，加上刺身冰冰哋嘅口感，真係療癒感滿分

食法貼士：

配柚子醋、芥末醬油，更突出！

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May contain crustaceans or molluscs

可能含有甲殼類或軟體動物

保存方法: -20℃以下保存

Storage instructions: Store at -20°C or below

• Source: Food Standards Agency (FSA)

https://www.food.gov.uk/business-guidance/freezing-fish-fishery-products-and-treatment-for-parasites#parasite-treatments

預設價錢只供參考，實際價錢以最終重量計算。

The default price is for reference only, the actual price is calculated based on the final weight.